Socker i mängder
Det här åt jag som snacks efter skolan i fredags, behöver jag säga att det var gott haha? Amerikanska pannkakor med sirap, vit choklad, chokladsås, no-stop och dumle mellan pannkakorna. Och till det ett stort glas mjölk. Dock blev man äckligt mätt innan man ens kommit halvvägs..
Recept på Nutella kakor
Ja, det var några som ville veta receptet till Nutellakakorna jag bakade i helgen. Visst får ni det! Jag går efter ett engelsk recept så jag har översatt receptet, så det är lite konstiga mått men tro mig, det blir smaskens!
1.2 dl margarin
1.2 dl brunt socker
1.2 dl socker
2.4 dl Nutella
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
4.8 dl mjöl
1 tsk bakpulver
2 nypor salt
1 msk kakao
1. Sätt på ugnen på ca 200 grader. Lägg bakplåtspapper på en plåt.
2. Mixa ihop mjölet, bakpulvret , vaniljsockret, saltet och kakaon med en gaffel och ställ åt sidan.
3. Med visp, vispa ihop margarinet med både det bruna och det vanliga sockret. Ha i äggen och nutellan och blanda väl.
4. Lägg som små bollar på plåten med ganska mycket mellanrum. De puffar upp i ugnen men lägger sig efter ett tag.
Lycka till!
Nutellakakor
Bakade ju Nutellakakor tidigare idag, mums! Vad är inte bättre än Nutella och kakor? Och tillsammans blev det dubbelt så gott. Måste börja planera för veckan känner jag. Både måndag och tisdag kväll kommer jag vara på Teatern för genrep och sånt, så jag måste försöka göra alla läxor idag, buää! Men jag tror det kommer bli bra, går ju bara till på onsdag! :)
Bullar
Blev klar med att baka bullar för en stund sen. Såå gott! De är bäst när de är varma och nygräddade tycker jag. Annars så har jag försökt letat efter program som filmar dataskärmen från datorn. Inte det lättaste må jag säga. Jaja, ska ta och gå ut en stund snart, kram!
Maraboufudge
Visst lovade jag er att berätta hur man gör de här fudgen om de blev lyckade. Host, nu var det ju så att jag gjorde de här i lördags, hwhehe, så det är inte så mycket kvar. Och det som är kvar är inte så fina längre men jag knäppte kort i alla fall. Så alltså receptet är egentligen busenkelt om man råkar ha kondeserad mjölk hemma. Det är mjölk som man har tagit bort all vätska ur och finns att köpa som konserv på de flesta butiker, jag sprang och köpte min på Konsum bara så. Sen smälter man mjölken och massor med choklad och sen när det har smält samman (se bara till att det inte blir så rinnigt) har man i lite vad man vill. Jag hade i jordnötter men man kan ha i torkad frukt eller mini marchmellows, eller ingenting. Häll sen ut i en form med bakpapper och låt stå i kylen i ett par timmar, sen är det bara att skära. Lycka till!
Cupcake
Bakade cupcakes igår, och det blev lite påsktema med gul glasyr. Hade gäster så jag gjorde de för att bjuda på, och visst gick de åt hehe! Lillasyster hjälpa till att pynta de också, och för att göra det som en liten överraskning så gömde jag lite vitchoklad som smälta i mitten på alla, så det blev en överrasking när man bet i de. Ha en trevlig förmiddag. KRAM!
Chokladdoppade jordgubbar
Har gjort lite chokladdoppade jordgubbar inför Melodifestivalen, vem vill ni ska vinna? Loreen står som klar nummer ett för mig! Så nu ska jag bara hoppa i myskläderna och vänta på att det ska börja.
KRAM!
KRAM!
Semlor var det här minsann
Ja. Åt en semla för ett tag sen, och JA jag vet att det inte är semeldagen, men vad gör det? Man måste väl få äta en semla om man vill?
Nu ska jag på träning, tack och hej.
Världens lättaste kaka
Du behöver
100g margarin
2 dl mjöl
2 dl socker
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
Lite frusna bär
Lite florsocker om man vill
Gör så här
Ugnen ska du sätta på på 175 grader. Sen smälter du margarinet i mikron och låt det svalna lite.
Sen häller du ner alla ingredienser i bunken, utan att röra.
Sen tar du en slickepått och bara rör ihop allt. INTE VISPA! Var väldigt försiktig och när du har fått en smet (det gör inget om det är lite klumpar) så häller du i det i en bröad pajform eller nått. Sen strör du över de frusna bären och poff in med den i ugnen i cirka 25 minuter.
Sen tar du ut den och när den har svalnat kan man ha på lite florsocker och det är klarrt!
Tänk efter, det är inte så svårt att komma ihåg. Det kanske inte ser så enkelt ut bara. 2 dl socker... 2 dl mjöl osv. BUSENKELT!
Alla hjärtans dag runt hörnet
JA, med alla hjärtans dag runt hörnet så har jag bakat lite alla hjärtans dag kakor. Recceptet finns på youtube så det är bara att söka på Valentines Cookies så kommer det upp. Glad fredag allihop! <3
Rosa Brownies
Nu har jag bakat brownies, och tro det eller ej, de blev inte rosa. Sorry att jag gjorde er besvikna. Nu stor då hur som helst i kylen för att få chokladen att stelna. Och när den har gjort de, ja då ska jag äta de. Fast sparar de flesta till imorgon eftersom de smakar som allra bäst efter en natt i kylen. Tycker jag i alla fall! Imorgon blir det skidor hela dagen, yeay! Ha en trevlig kväll för de ska jag ha, jag och mina brownies <3
Saft och badbomber
Vilken underbar kombination! Haha, nej jag bara skoja. Men det är just det vi har pysslat med på kvällen! Vad har ni gjort idag? Kommentera gärna! Kommentarer är sånt som driver en blogg framåt, inte bakåt! Så det är ALDRIG fel att kommentera.
I alla fall, jag kan inte visa resultatet på badbomberna än eftersom de inte har stelnat, men säg till så slänger jag ut recceptet med bilder och allt! Svartvinbärssaften är klar, men vi har inte hunnit smaka, för den är fortfarande varm. Men jag slår vad om att den är god! Det blev många flaskor, men det var bara en flaska jag tog kort på, eftersom de andra flaskorna var vinflaskor. Alltså ser det ut som vin och jag vill inte att några ska tro att vi gjorde VIN, hehe!
I alla fall, jag kan inte visa resultatet på badbomberna än eftersom de inte har stelnat, men säg till så slänger jag ut recceptet med bilder och allt! Svartvinbärssaften är klar, men vi har inte hunnit smaka, för den är fortfarande varm. Men jag slår vad om att den är god! Det blev många flaskor, men det var bara en flaska jag tog kort på, eftersom de andra flaskorna var vinflaskor. Alltså ser det ut som vin och jag vill inte att några ska tro att vi gjorde VIN, hehe!
Bärplockning
Hej i stugan!
Nu på förmiddagen och fram till lunch så har vi begett oss ut i skogen och plockat bär. Blåbär var det vi skulle plocka, men så hittade vi skogshallon också, mmm! Ja... min skörd av blåbär kanske inte blev så mycket.. men det fanns ju inga heller!... eller.. ja.
Som sagt det blev inte så mycket. En blåbärs- och en hallonmuffin kanske?
Nu på förmiddagen och fram till lunch så har vi begett oss ut i skogen och plockat bär. Blåbär var det vi skulle plocka, men så hittade vi skogshallon också, mmm! Ja... min skörd av blåbär kanske inte blev så mycket.. men det fanns ju inga heller!... eller.. ja.
Som sagt det blev inte så mycket. En blåbärs- och en hallonmuffin kanske?
Har filmat en ny kameraväska-video också och jag har precis redigerat den och laddat upp på Youtube. Så nu kommer min kameraväska-kategori att uppdateras! Så kika gärna in där!
KRAM!
KRAM!
Recceptet för "sommarmuffinsarna"
Här kommer receptet för "sommarmuffinasarna" jag bakade. Det är ingenting märkvärdigt utan bara en sockerkakssmet med lite topping. Men det var någon som ville att jag skulle läggaa ut recepet. Då gör jag det!
Ca 10 st
Ingredienser:
50g smör
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 dl strösocker
1 dl standardmjölk
Till toppingen:
En kaka av vit bakchoklad
Färgglatt strössel
Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Vispa ägg och socker fluffigt med en elsvisp. Här försiktigt ner mjölblandningen i äggsmeten lite i taget. Tillsätt mjölken och det smälta smöret. Vispa försiktigt ihop till en jämn smet med handvisp.
Fördela smeten i små muffinsformar, häll i ungefär 3/4 och grädda i mitten av ugnen i 15 minuter. Låt svalna. Smält ner chokladkakan och bred över den över varje muffin, toppa med lite strössel!
Woila!
Sådär, nu kan du "anonym" baka dessa muffins hela livet om du skulle vilja det! :)
Men det kanske du inte vill.
Ingredienser:
50g smör
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 dl strösocker
1 dl standardmjölk
Till toppingen:
En kaka av vit bakchoklad
Färgglatt strössel
Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Vispa ägg och socker fluffigt med en elsvisp. Här försiktigt ner mjölblandningen i äggsmeten lite i taget. Tillsätt mjölken och det smälta smöret. Vispa försiktigt ihop till en jämn smet med handvisp.
Fördela smeten i små muffinsformar, häll i ungefär 3/4 och grädda i mitten av ugnen i 15 minuter. Låt svalna. Smält ner chokladkakan och bred över den över varje muffin, toppa med lite strössel!
Woila!
Sådär, nu kan du "anonym" baka dessa muffins hela livet om du skulle vilja det! :)
Men det kanske du inte vill.
Vill också passa på att säga att det blir kanske dålig uppdatering de kommande dagarna eftersom min syrra fyller år och så.
KRAM!
KRAM!
Baka baka liten kaka!
Nu har vi bakat lite inför födelsedagen. Chokladrutor tror jag de kallas, brukar du baka?
