Bakade för en stund sedan, det blev kladdkakemuffins men hallon och kokos på! Hur gått som helst.
Dessutom bakade min lillasyster kokosbollar, mums! Det blir mycket efterrätt ikväll.

Åt en väldigt god middag också, pommes frites, kött och bea! Dessutom bruschetta till förrätt!


Börja med att smälta 100 gram smör i en kastrull, knäck sedan 2 ägg i en plastbunke tillsammans med 2.5 dl socker.

Vispa äggen och sockret poröst och häll sedan ner 4 msk kakao, 2 tsk vaniljsocker och 1 dl mjöl. Vispa ihop.


Häll smeten i muffinsformar och låt stå i mitten av ugnen i 10-15 minuter. Tryck ner ett hallon i varje muffin om du vill.

Ta ut muffinsarna ur ugnen och låt de svalna, toppa de med några hallon och riv vit choklad eller ha på lite kokos.

Vad ska ni göra ikväll? Bara slötitta på Tv? Haha, KRAM!